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Échoppe offrant la meilleure viande de bœuf fumée, des pâtisseries juives et un déjeuner aux saveurs d'ailleurs.
Dans sa petite échoppe, Amir Achab débite de véritables sandwiches au pastrami, la meilleure viande de bœuf fumée de Lille préparée traditionnellement par son oncle William selon une recette secrète et familiale… Un savant mélange de fines herbes et d’épices marinées qui émoustille les papilles dès la première bouchée et une façon bien gourmande de rendre hommage à cette charcuterie hébraïque, encensée outre-Atlantique ! À la carte également, des “hot-mobs” (hot-dogs revisités garnis de saucisse fleischwurst et de choucroute) et des pâtisseries juives comme les soufganiyot (beignets à la confiture ou au chocolat). Enfin de la nouveauté aux saveurs d'ailleurs pour un déjeuner sur le pouce !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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