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Cuisine inventive élaborée par Christophe Pirotais dans un bistrot cosy et convivial à Lille.
Chez Solange, la cuisine se fait généreuse et conviviale ! Ici, les plats sont travaillés avec un grand soin. Ce souci du détail se retrouve dans les associations d'arômes et de saveurs, symbole d'une fusion gourmande réussie entre ici et l'Asie. La carte, renouvelée chaque semaine, fait la part belle aux produits frais et de saison. Vous pourrez ainsi découvrir un suprême de volaille accompagné de céleri et de truffe d'été, un filet de bœuf à l'avocat et à la sauce chimichurri, ou encore un dessert cerise, concombre et verveine.
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Avis des membres sur SOLANGE
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