Cuisine créative et de saison dans l'un des meilleurs restaurants de la capitale des Flandres.
Le mot d'ordre de cette table incontournable de Lille ? Vous faire vivre une expérience gastronomique sans complexe. L'accueil est chaleureux et convivial et l'accompagnement discret tout au long de cette aventure gustative inoubliable. Pour apprécier toute la palette de saveurs, de senteurs et de couleurs de la cuisine du chef Duchêne, le mieux est encore de se laisser tenter par le menu « Les yeux fermés ». Surprise et émotions garanties. Les produits, frais et de saison, sont travaillés avec élégance et inventivité. Un vrai délice !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU GOÛT DU JOUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le chef nous en met « plein la vue » avec son menu à l’aveugle quand à l’addition elle était plus que raisonnable car les produits sont simples mais la préparation fait toute la différence. Nous reviendrons….
Mais par contre, nous avons attendu tellement longtemps entre chaque plat (et toutes les tables autour de nous aussi). Nous avions pris la 2ème formule et on a attendu plus d'une heure entre la 2ème entrée et le plat principal!!! Ça nous a quand même gâché l'expérience. Et pendant toute cette attente, personne ne passait voir si on avait besoin d'une autre boisson ou de pain ou pour nous expliquer la longue attente.
Même si c'était délicieux, on n'y retournera pas.