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Bon restaurant proposant une cuisine régionale et des plats copieux à Dorlisheim.
Le S’Dorf Stuebel vous propose une cuisine régionale ou plus ouverte sur le monde en fonction des inspirations du chef et les nombreux habitués qui affluent ne s'y trompent pas. Parmi les classiques on trouve le filet mignon au munster ou le cordon bleu de volaille au chèvre et magret fumé. La décoration est élégante, emplie d'œuvres de Pascklin. Toute l’équipe est passionnée et cela se ressent dans les assiettes comme dans l’ambiance du lieu qui est très agréable. Chaque plat pourra être accompagné d’un bon verre de vin soigneusement sélectionné.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur S'DORF STUEBEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Dommage
Je commande un faux filet charolais sauce poivre , on m'apporte une entrecôte maturée poêlée persillade. C'est ce que l'on appelle une faute en restauration. Le serveur au pantalon sale est perdu lorsque je lui rappelle qu'il s'est trompé. Avec l'aval du patron un collègue vient me voir pour négocier l'enlèvement de la persillade pour la remplacer par de la sauce poivre pour ne pas avoir à relancer la commande. J'accepte (parce que j'avais faim!) mais je me retrouve avec une viande qui baigne dans la sauce poivre avec en prime le goût de la persillade. J'ai payé 27€ mon entrecôte qui en vaut 22,50 (un bras ! comme toute la carte)un petit geste , un petit café aurait été le bienvenu mais non... On retient toujours le négatif alors que les desserts étaient bons.
On me l'a recommandé, je ne le recommanderai pas !