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Adresse à Domme proposant une cuisine du marché maison aux produits locaux et de saison, des légumes bio et des desserts.
Céline et Benoît assurent une cuisine du marché maison, à partir de produits locaux de saison twistés avec des saveurs d'ailleurs. Les légumes sont issus d'une agriculture raisonnée ou biologique. Le foie gras est ici une spécialité, on le déguste au torchon, fumé, mi-cuit, poché ou poêlé, avec chutneys. Une jolie carte des vins permet de découvrir des vignobles et des régions. La carte étant très carnée, il est possible de réserver un menu végétarien ou végan à l'avance.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CABANOIX, CHÂTAIGNE & CIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats et desserts sont délicieux et copieux.
Bien sûr beaucoup de mets à base de canard ????????.
Salle calme et fraîche, idéale pour apprécier le repas.
Wonderful wine list with many regional wines, even one at the outskirts of the village
The family who run the restaurant are wonderful and warm as are the staff.
Be sure to reserve in advance.
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Questions fréquentes :
Madame prend le temps de vous présenter les 3 menus (3 tarifs) de bons produits une histoire de famille.
Mr et Mme ont un cursus culinaire étonnant.
Allez y c'est incroyable !