2024
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Restaurant offrant une cuisine fusion, d'inspirations asiatiques et d'Amérique du Sud, un bon plan pour un vrai voyage gustatif.
Installé dans sa cuisine ouverte, le jeune chef Tony vous propose une cuisine mêlant des inspirations asiatiques et d'Amérique du Sud. Produits de la mer (poulpe grillé à la crème de maïs, Piquillos, huile herbacée et estragon), de la terre (burrata crémeuse, crème de butternut coco, marrons grillés et noisettes) ou desserts (fraises marinées, chantilly pistache, poivron rouge et Kasha grillé), tous les plats sont maîtrisés et présentés avec élégance. La jolie terrasse à l'abri des regards vous offre un moment d'évasion en plein centre ville de Châteauroux.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur PLUM
Ouvert le mardi et le mercredi de 19h à 21h30 ; du jeudi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30.
Avis des membres sur PLUM
Décoration soignée et cosy.
Une cuisine qui change de ce qu'on peut trouver habituellement sur Châteauroux ! Des plats aussi beaux que bons !
Service au top !
Je ne crois pas avoir aussi bien mangé de ma vie. Les plats sont excellents.
Félicitations au chef et à son équipe. Entre la cuisine, l'atmosphère et le service, tout atteint la perfection.
Lors d’un week-end à Châteauroux, on nous a conseillé cette adresse et nous n’avons pas été déçue.
Un des meilleurs restaurants et repas depuis longtemps….
Un vrai chef qui cuisine des produits frais et de saison avec des saveurs succulentes ????
Coup de cœur pour le chou fleur ❤️
Une équipe en salle accueillante et chaleureuse ????????
Bravo à vous et longue vie à Plum
Questions fréquentes :
Service rapide et accueillant
Je recommande vivement