2025
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Restaurant offrant une cuisine fusion, d'inspirations asiatiques et d'Amérique du Sud, un bon plan pour un vrai voyage gustatif.
Installé dans sa cuisine ouverte, le jeune chef Tony vous propose une cuisine mêlant des inspirations asiatiques et d'Amérique du Sud. Produits de la mer (poulpe grillé à la crème de maïs, Piquillos, huile herbacée et estragon), de la terre (burrata crémeuse, crème de butternut coco, marrons grillés et noisettes) ou desserts (fraises marinées, chantilly pistache, poivron rouge et Kasha grillé), tous les plats sont maîtrisés et présentés avec élégance. La jolie terrasse à l'abri des regards vous offre un moment d'évasion en plein centre-ville de Châteauroux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur PLUM
Ouvert le mardi et le mercredi de 19h à 21h30 ; du jeudi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30.
Message de la direction
**Découvrez le restaurant Plum à Châteauroux : une expérience culinaire inoubliable**
Situé au cœur de Châteauroux, le restaurant Plum vous invite à savourer une cuisine raffinée et créative. Avec une ambiance chaleureuse et contemporaine, cet établissement est l'endroit idéal pour un déjeuner entre amis ou pour un dîner romantique.
Le chef castelroussin Tony Laurent-Perrot met un point d'honneur à proposer une cuisine minute, ouverte sur la salle pour saluer ses convives. Il utilise des ingrédients frais et de saison, le plus souvent en provenance de producteurs locaux. Vous pourrez déguster une cuisine créative, d'inspiration asiatique ou d'Amérique du Sud.
Le maitre mot du restaurant Plum est la convivialité, aussi, le chef et son équipe vous proposent de choisir plusieurs assiettes à partager.
Ne manquez pas de goûter les cocktails maison, réalisés avec des fruits et légumes frais.
Le restaurant Plum propose également une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner vos repas, ainsi qu'un service attentionné qui rendra votre expérience encore plus agréable.
En été, la terrasse du restaurant Plum offre un véritable voyage hors du temps, laissant à penser que vous serez en vacances à la plage. Que vous soyez un habitant de Châteauroux ou un visiteur de passage, le restaurant Plum est désormais un incontournable de la gastronomie locale.
Pensez à vite réserver votre table, par téléphone ou via instagram.
Avis des membres sur PLUM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Décoration soignée et cosy.
Une cuisine qui change de ce qu'on peut trouver habituellement sur Châteauroux ! Des plats aussi beaux que bons !
Service au top !
Je ne crois pas avoir aussi bien mangé de ma vie. Les plats sont excellents.
Félicitations au chef et à son équipe. Entre la cuisine, l'atmosphère et le service, tout atteint la perfection.
Lors d’un week-end à Châteauroux, on nous a conseillé cette adresse et nous n’avons pas été déçue.
Un des meilleurs restaurants et repas depuis longtemps….
Un vrai chef qui cuisine des produits frais et de saison avec des saveurs succulentes ????
Coup de cœur pour le chou fleur ❤️
Une équipe en salle accueillante et chaleureuse ????????
Bravo à vous et longue vie à Plum
Questions fréquentes :
Service rapide et accueillant
Je recommande vivement