FÊTE DE LA TRUFFE
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Marché aux truffes, visites de truffières avec des démonstrations de cavage, dégustations sont à découvrir lors de ce festival.
Le Chinonais est un grand producteur de truffes. Cette manifestation lui rend hommage. Elle est proposée par le Syndicat de la Truffe Rabelaisienne autour d'un marché aux truffes, de visites de truffières avec des démonstrations de cavage avec un chien ou un cochon, des halles gourmandes avec des animations culinaires, des dégustations, la découverte de produits artisanaux truffés et même des pépiniéristes pour ceux qui voudraient se lancer dans cette culture. Une escale originale et conviviale au pays de Rabelais à la rencontre des trufficulteurs.
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Avis des membres sur FÊTE DE LA TRUFFE
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