Hôtel-restaurant étoilé où le chef propose des plats inventifs en privilégiant les produits locaux et de saison.
La Cour des Saveurs, c'est le restaurant de l'hôtel 4-étoiles de la Cité Royale, installé depuis 2021 dans l'ancien tribunal de Loches. Dans cette ancienne salle d'audience alliant charme de l'ancien et mobilier moderne, découvrez la cuisine créative de Christophe Vasseur, Maître Restaurateur, et de son équipe. Ils vous proposent des plats inventifs, privilégiant les produits locaux et de saison. Le tout dans une belle assiette bien dressée. La terrasse est l'atout charme supplémentaire de l'établissement avec sa vue imprenable sur la Cité Royale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA COUR DES SAVEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre visite dans notre restaurant La Cour des Saveurs. Votre présence parmi nous est très importante, et votre satisfaction est notre priorité.
Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un agréable moment parmi nous,
Nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement !
Kylian Bergeon,
Maître d'Hôtel
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Nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement !
Kylian Bergeon,
Maître d'Hôtel
Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre récente visite au sein de notre restaurant La Cour des Saveurs. Votre présence parmi nous est très importante, et vos commentaires le sont tout autant. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau prochainement !
Kylian Bergeon,
Maître d'Hôtel
Le restaurant est joliment décoré, l’accueil est chaleureux, et l’équipe aux petits soins.
Côté cuisine, c’était pour moi, un véritable voyage gustatif, originaire du sud de la France, j’ai eu grand plaisir à découvrir des produits locaux, et de saison. L’assaisonnement été juste et ma compagne végétarienne a eu grand plaisir à trouver une entrée et un plat bien conçu et réfléchi pour se régaler autant que moi !
Amateur de bon vin, j’ai découvert d’excellents vins de Loire ! Le Pouilly Fumé était vraiment très très bon ????
Un grand merci pour ce moment que je garde en mémoire pour mon prochain séjour !
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Nous avons hâte de vous servir à l'avenir
Kylian Bergeon,
Maître d'Hôtel
Service moyen
Pain sec
Dessert (meringue -marron)
Sans intérêt
Je ne renouvellerai pas
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Nous souhaitons vous présenter nos excuses pour ne pas avoir réussi à dépasser vos attentes.
Nous prenons toutes vos remarques en considération, afin de pouvoir nous améliorer sur ces points.
Toutefois, nous espérons vous accueillir à nouveau, afin de vous proposer une expérience de qualité supérieure
Kylian Bergeon
Maître d'Hôtel