FERME DE LA MASSINIE
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Eleveurs de cochons noirs gascons et producteurs de saucisson, coppa, ventrêche, jambon, terrines... Et traiteur événementiel.
Sibylle et Jean Desmaret bichonnent plus de 70 porcs noirs gascons en plein air sur leur ferme bio. Ces joyaux à quatre pattes offrent une viande persillée, fondante, au subtil goût de noisette. Saucisson, coppa, ventrèche séchée, boudin… mais aussi un magnifique assortiment de conserves de terrine et de pâté, le tout issu de l'agriculture biologique. Ici, tout est bon dans le cochon, avec un supplément d'amour et de terroir ! À la ferme, sur leur site ou sur les marchés locaux. Soyez-en sûrs, le bonheur, c'est aussi dans le pré… et l'assiette !
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