Hostellerie de qualité avec terrasse et jardin à Issigeac.
La Brucelière, c'est l'histoire d'une passion transmise ! Anthony et Marie Hardy, originaires de Bretagne, ont relevé le défi de faire vivre cette magnifique maison d'hôtes en Périgord. Leur amour de la gastronomie transparaît dans chaque détail : une cuisine qui célèbre les saveurs locales, privilégiant les produits bio et de saison. Leur expérience de chef étoilé et responsable de salle se ressent dans l'accueil attentif et la qualité des préparations. Ouverts du mercredi au dimanche, ils vous invitent à partager leur vision gourmande et authentique d'un terroir généreux et respecté.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA BRUCELIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
À la brucelière, le service est chaleureux et professionnel, sans chichis.
Le repas lui, est tout en finesse, des saveurs parfaitement associées avec une mention spéciale pour le cerf en sauce de betterave au chocolat.
Un plat de viande qui nous a procuré des émotions comme rarement...
Point final sur le dessert au chocolat qui n'a rien à envier au reste.
À découvrir.
Nous avons pris le menu « l’entrée en matière » et nous nous sommes régalées!
Merci pour nos papilles ???? douceur, originalité, qualité des produits, présentation, bienveillance,..Au top ????
À bientôt (la table des 5 pipelettes) ????