COLUMBUS CAFÉ & CO
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Nouveau venu sur la scène des chaines et franchises de cafétérias façon Starbucks, Columbus Café s'est installé en plein coeur du Vieux Tours à la rentrée 2016. Dans une atmosphère un brin aseptisée qui rappelle les fast-food à l'américaine, la sympathique équipe accueille les clients derrière un comptoir bien garni. Muffins, tartes et gâteaux variés y côtoient des bagels, salades et sandwichs frais ou des salades de fruits. La carte des boissons comprend, bien sûr, du café (latte, moka, capuccino et quelques autres), mais aussi des thés, des smoothies, du jus d'orange fraîchement pressé et des sodas. Ouvert dès 7h30, l'endroit est parfait pour un petit déjeuner pris sur le pouce dans l'un des confortables fauteuils ou en terrasse, ou pour un en-cas du midi à deux pas de Plumereau. L'avenir dira si les étudiants et passants adopteront ou non cette nouvelle enseigne qui apporte du neuf dans la vieille ville.
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