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Si Beurre Noisette s'appelle ainsi, c'est parce que le gâteau préféré de Clémence, la cheffe pâtissière, nécessite un beurre noisette ! Ce gâteau, pilier de la maison, c'est le financier. Ici, les pâtisseries sont faites maison avec le cœur. Elle cuisine des saveurs qui se marient très bien, comme le poivre et le chocolat, mais teste aussi des associations de goûts stupéfiantes, notamment dans une tarte citron-noisette. Le brunch c'est désormais tous les jours avec une offre pour les enfants le mercredi. On craque pour le toast au levain et la shakshuka. On adore.
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Avis des membres sur BEURRE NOISETTE
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Questions fréquentes :
On ressent vraiment l’envie de bien faire et la passion de Clémence à travers ses créations ! ????????
Tout simplement le meilleur coffee shop de la ville ;)