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Si Beurre Noisette s'appelle ainsi, c'est parce que le gâteau préféré de Clémence, la cheffe pâtissière, nécessite un beurre noisette ! Ce gâteau, pilier de la maison, c'est le financier. Ici, les pâtisseries sont faites maison avec le cœur. Elle cuisine des saveurs qui se marient très bien, comme le poivre et le chocolat, mais teste aussi des associations de goûts stupéfiantes, notamment dans une tarte citron-noisette. Le brunch c'est désormais tous les jours avec une offre pour les enfants le mercredi. On craque pour le toast au levain et la shakshuka. On adore.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BEURRE NOISETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Bravo, votre réussite vous permettra peut-être d'ouvrir dans un lieu plus grand....
La brioche perdue est une tuerie.
Tout est fait maison et l'accueil est sympathique.