LA TABLE DE CHRISTOPHE HAY & LOÏS BÉE
Restaurant 1 étoile à côté d'Ardon proposant des produits régionaux au choix
La Table de Christophe Hay & Loïs Bée à Ardon près d'Orléans a ouvert ses portes dans le pavillon Limère en face du golf éponyme en juin 2018. Christophe Hay et Loïs Bée, tous deux passionnés, élaborent une cuisine extrêmement autre dans cet élégant 1 étoile Michelin. D'une capacité de 35 à 45 couverts, le restaurant, à la décoration épurée, contemporaine, luxueusement sobre, approuve 4 menus dégustation en 8, 6 ou 4 services. Les recettes sont finement travaillées avec des produits locaux et les assiettes servies embaument d'un terroir au rare raffinement. Quant à la cave, 730 références tant françaises qu’étrangères attendent votre décision. Une excellence qui touche à l'inoubliable !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE DE CHRISTOPHE HAY & LOÏS BÉE
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