LES ABEILLES DU PÉRIGORD
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Jacques Laugénie est apiculteur depuis plus de 40 ans. Il reçoit au cœur de son exploitation pour faire découvrir le secret des abeilles et partager sa passion. Il explique au cours d'une visite guidée à la fois didactique et ludique, comment il les manipule, comment il extrait le miel, comment il fabrique les différents produits. Enfin, il est le seul en Aquitaine à travailler sur la génétique des abeilles et à réaliser ainsi des croisements. Il stocke les semences des bourdons et il pratique en laboratoire l'insémination artificielle… En juillet et en août on assiste tous les mardi et jeudi à 15 heures à l'extraction. La visite se termine par une dégustation.
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