LES 2 BÉCASSES
Petit restaurant préparant une cuisine traditionnelle et faite maison aux produits locaux
Reportages dans la presse et à la TV ne sont pas rares pour Les 2 Bécasses ! Dire que leur restaurant est convivial et que l’on se sent devenir solognot en cet endroit où vieilles poutres et briques dessinent la belle alliance de la région serait une gageure. Côté cuisine, avec une carte qui mue tous les 7 jours, nous dégustons « saison et frais ». Cela avive la créativité, ainsi : entre une Truite laqué et un Effiloché de lapin et leur fameuse Tarte Tatin, nous salivons. Vins de Loire à l'honneur, notamment ceux de la Maison Bourgeois à Sancerre ! Le must !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES 2 BÉCASSES
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