MOULIN GAILLARDIN
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On pourrait dire de ce moulin-pivot en bois qu'il a la bougeotte : il a été démonté deux fois avant de s'installer à son emplacement actuel. On trouve les premières traces de son existence dès le XVe siècle, mais à l'est du village. Au début du XIXe siècle, il fut démonté et reconstruit à son emplacement actuel, pratique usuelle en cas de changement de propriétaire. Pourtant réputé pour sa farine de très bonne qualité, moulue très finement, son activité cessa en 1890. Une photo du début des années 1960 témoigne de son piteux état à l'époque : privé de ses ailes, ses planches disloquées le livrant à tous les vents, il ressemblait à une vieille cabane désarticulée. Ainsi les visiteurs pourront prendre la mesure du remarquable travail de restauration entrepris à partir de 1981 et qui permet de nos jours de contempler un superbe témoignage de l'histoire locale, classé aux Monuments historiques.
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