BRUNO CORDIER
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Le GAEC les Maisons Pavées est une ferme familiale spécialisée en production laitière. Ils produisent du lait cru de vache depuis plusieurs générations. Les vaches sont nourries avec des produits de la ferme, principalement des fourrages et des céréales, et ont accès au pâturage pendant plus de trois mois dans l'année. L'alimentation des animaux est garantie sans OGM et des aliments précurseurs d'OMEGA3 sont utilisés pour leur santé et celle des consommateurs. La ferme propose la vente de lait cru sur place tous les jours de 17h30 à 19h. Il est également possible de visiter librement les animaux et leurs installations. Il est recommandé d'apporter ses propres contenants pour acheter le lait. Pour se rendre à la ferme, il faut prendre la sortie Fay-aux-Loges à environ 30 km à l'est d'Orléans en direction de Montargis.
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