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Bernard Vernet est le maître des lieux. Dans cette ancienne grange rénovée, la salle de restaurant, ornée d'une belle cheminée, marie poutres apparentes et pierres. On s'attable avec bonheur pour déguster les produits cuisinés à partir des canards et des agneaux d'élevage, et des légumes du potager. Au menu : l'indispensable tourain du Périgord, les figues au foie gras, la salade composée de trio de rillettes et médaillon 50 % foie gras, le roulé de canard nature ou aux pruneaux, ou le confit de canard avec pomme de terre et cèpes ou gratin dauphinois périgourdin, foie gras poêlé aux fruits de saison, fromages et desserts maison. En partant, on passe à la boutique, histoire d'emporter quelques bonnes conserves. La ferme est magnifiquement fleurie, on voit que tout ici est fait avec goût et authenticité, sans concession sur la qualité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA COLLINE GOURMANDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Produit extra frais et bon. Menu simple et directement de la ferme à la table. Service efficace.
Très bien mangé
Rustique c'est ce que nous recherchions nous avons passé un excellent moment.
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Questions fréquentes :
Tout est parfait, et typique d'une ferme auberge.
On s'y sent bien