BOULANGERIE ISABELLE DIOT
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Dans cette boulangerie, vous trouverez les fameuses baguettes Rétrodor et Rétrodor aux céréales, fabriquées avec des farines venant de la Beauce et de l’Eure-et-Loir, toutes proches. Les dernières fournées arrivent à 19h : on trouve donc toujours du pain, y compris lorsque l’on sort tard du travail, qui plus est de ces bonnes baguettes toutes chaudes qui suscitent l’envie des touristes étrangers de passage en France. L’autre petit plus concernera le week-end, avec la Rétro Apéro : une demi-baguette de tradition au chorizo, aux lardons et au gruyère ou au jambon de montagne, réchauffée à point pour l’heure de l’apéritif. Côté pâtisseries, vous trouverez aux côtés du Saint-Aubin, la spécialité locale (une pâte macaron à la crème pralinée), toutes sortes de pâtisseries de tradition.
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