MOULIN AUX OISEAUX
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M. Delahaye a intégralement reconstruit ce moulin à vent en bois, au milieu des années 1980, selon les plans d'un moulin qui existait à cet emplacement au XVIIe siècle. M. Delahaye est, par ailleurs, descendant du meunier. Passionné à juste titre par son œuvre qu'il a mis deux années à réédifier, il commente la visite et donne une démonstration de la fabrication de la farine car, oui, même le mécanisme fonctionne dans ce bel édifice ! Même si le moulin est, en général, ouvert tous les dimanches après-midi, il est préférable de téléphoner pour prendre rendez-vous au préalable.
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MOULIN AUX OISEAUX se situe au La Plaine des Moulins , 45460 Les Bordes
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