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La table gastronomique justifie une visite dans ce magnifique village de La Rochebeaucourt entre Angoulême, Brantôme et Ribérac.
On adore Les Cluzeaux, à la frontière de la Dordogne et de la Charente ! La table est pilotée par un chef créatif qui a ramené de ses nombreuses années en Asie un savoir-faire dans le bon dosage des épices et des aromates. La terrine de foie gras a ses aficionados, mais nous avons opté pour la mousse de saumon et son œuf poché, proposée au printemps : un vrai délice. Pareil pour le gigot mijoté 7 heures et ses légumes façon tajine. Les desserts sont à l’image du menu : gourmands ! Faites une étape bistronomique dans ce village, vous ne le regretterez pas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES CLUZEAUX RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Absolument délicieux et savoureux
Beaucoup d'émotions dans les saveurs et magnifique présentation niveaux assiette
Et service agréable