2024
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Un restaurant qui met à l’honneur des produits locaux et des variations de saison par des plats aux saveurs authentiques.
L’Aparthé a fait le pari d’ouvrir un salon de thé tout en maintenant un plat du jour à midi. Désormais, le choix a évolué et les plats salés sont aussi nombreux que les sucrés. Produits locaux à l’honneur, cake au saumon ou houmous maison voire falafels rivalisent avec le Portokalopita (gâteau grec à l’orange) ou la charlotte aux fruits de saison. Côté boisson, affogato ou jus de fruits bio… Les thés de qualité ont des saveurs recherchées. Des expositions de photos sont programmées, avis aux artistes ! Ambiance cosy et bobo… On se détend à L'Aparthé !
Menu
Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'APARTHÉ
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h. Menu unique à 12 € (déjeuner soupe : Soupe, tartine et pâtisserie). Carte : 16,50 € environ (déjeuner gourmand : Plat du jour, boisson et dessert). Plat du jour : 9,50 €. Petit-déjeuner ou goûter : 8,50 €.
Message de la direction
L'Aparthé, un salon de thé situé à Orléans, vous invite à découvrir une diversité de saveurs à travers une sélection de gourmandises adaptées à tous les âges, parfois véganes, sans gluten et à faible indice glycémique. Vous y trouverez une variété de préparations à base de produits de saison, conçues pour satisfaire tous les palais. L'établissement met en avant un savoir-faire partagé avec des partenaires locaux, offrant ainsi une expérience gustative unique autour d'un thé, d'un jus de fruit frais ou d'une pâtisserie maison. Des formules variées sont proposées pour le goûter, le petit-déjeuner ou même un brunch, mettant en avant des pâtisseries originales inspirées des spécialités internationales. Parmi les incontournables du salon, vous aurez le choix entre des délices comme le portokalopita, le babka et le traditionnel gâteau breton, sans gluten. De plus, une nouveauté vous est proposée chaque semaine. Chaque jour, le chef concocte des plats salés élaborés selon les saisons et les produits disponibles auprès des producteurs locaux. Pour vos événements spéciaux, le salon peut être privatisé selon vos besoins. Vous pouvez également participer à des ateliers de cuisine et de pâtisserie pour découvrir des recettes tendance. Une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et raffinées !
Avis des membres sur L'APARTHÉ
Questions fréquentes :
Nous sommes venus avec des amis pour le brunch du dimanche. Le thème était le maroc.
Le brunch était vraiment délicieux.
Il était composé :
- 1 verre de lait d'amande (très épais, bien crémeux, vraiment bon, nettement supérieur à ceux du commerce)
- 2 verre de thé à la menthe (1 verre avec l'assiette salée et 1 verre avec l'assiette sucrée) (très peu sucrée, mais bien infusé)
- l'assiette salé se composant de :
~ salade d'épinards avec son citron confit
~ salade de carottes, jus d'orange et paprika
~ une brique dont malheureusement je ne me rappelle plus le nom exacte, avec à l'intérieur du poulet et des amandes frites.
Un énorme coup de coeur pour la brique. Il y avait une quantite d'amande incroyable et le goût était divin !
- l'assiette sucrée se composant de :
~ un petit gateau noix de coco
~ une sorte de crêpe/pancake tellement imbibé de miel que j'ai voulu lécher mon assiette à la fin
~ une feuille de brique frite fourrée d'une purée d'amandes crues et d'amandes frites hachées le tout imbibé dans le miel par la suite. Mon coup de coeur des desserts ! Absolument incroyable j'en ai acheté en quittant le brunch pour en ramener à une amie.
Le tout pour 22€/ personne.
Pour moi la quantité était parfaite, je suis sortie de là repu mais sans être mal tellement j'aurai pu manger. En revanche, je n'ai tout de même pas eu très faim le soir ????
Je recommande vivement.
Le café est très petit et il vaut mieux réserver pour être sur d'avoir une place.
Mais sa taille participe aussi à son côté salon comme chez soi et le couple de patron est également très sympathique.
Je reviendrai pour sûr !