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C'est comme qui dirait la Rolls-Royce des restaurants marocains sur Orléans… Il est unique dans son genre question cadre, nourriture et service, pour le fait on est très bien servi… 2018, voilà quarante ans exactement que Mosaïque accueille une clientèle toujours en surprise. À Orléans, il faut le faire... La cuisine traditionnelle essentiellement marocaine, savoureuse et raffinée à laquelle nous sommes conviés de goûter nous transporte dans un monde de douceurs et d’odeurs et où le temps paraît suspendu. La musique de la cascade d’eau nous y aidant… Couscous, tagines, grillades, salades et pastillas, tous ses plats apparemment bien connus mais ici plus succulents les uns que les autres, car chez Mosaïque, on « préfère manquer d’un produit plutôt que de le remplacer par un autre, de moindre qualité » (sic). Les vins mis en avant tels Amazigh, Ksar, Bonassia, Guerrouane accompagnent les mets comme il se doit. Que ce soit dans le décor d’un riad, en terrasse baignée de soleil et d’oliviers, en salon privé « coussiné » à souhait ou dans le restaurant traditionnel aux tables larges, un service irréprochable doté d’une vaisselle de qualité aux couleurs chatoyantes accompagne cet élégance où le savoir-vivre est de mise. Et si jamais vous levez les yeux au ciel, vous y découvrirez un plafond peint dont les formes et les couleurs vous renverront ipso facto en votre palais enchanté par les mets que vous dégustez ! Mosaïque comme un reflet d’un Orient oublié.
Avis des membres sur MOSAÏQUE
Le serveur avait alors pris la commande sans sourciller.
A la fin du repas, la serveuse enregistre la commande de nos 13 desserts.
Elle revient 2 minutes pour tard pour nous annoncer, à notre grande surprise qu'il n'était absolument pas possible de changer le plat du menu pour ma fille et que donc le dessert compris dans ce menu ne pouvait être pris en compte dans le cadre de ce menu.
Nous avons eu beau rappeler que ce changement avait été annoncé au moment de la commande, qu'il n'y avait aucun manque à gagner pour eux du fait du plat moins cher qui avait été choisi à la place : la serveuse, bientôt rejoint par son collègue sont restés inflexibles nous accusant de mensonge, revenant même plusieurs fois à la charge et ne proposant aucun début d'arrangement pour apaiser la situation.
Celle-ci est donc vite devenue surréaliste car comment un restaurant peut-il mépriser à ce point un client en mettant en doute sa bonne foi alors que ce client :
- lui commande 13 repas,
- ne lui porte aucun préjudice financier,
- ... et lui avait fait confiance pour accueillir son repas de famille annuel !
Summum de ce surréalisme et fin de l'histoire :
Les serveurs, campés sur leur position intransigeante et méprisante ont refusé de nous apporter les 13 desserts commandés et nous avons dû repartir sitôt achevé le plat principal, abasourdis de la situation qui venait d'être vécue et désolés surtout pour mes parents de leur avoir fait vivre une fin de repas de Noël aussi désagréable, alors qu'ils s'étaient fait une joie de nous y inviter... !!!!
Prix des pâtisseries excessif par rapport à la quantité dans l assiette.
Tajine qui a le goût de mouton alors qu il est au poulet. Servi bouillant. De plus ce restaurant fait parti du programme thé fork. Mais il a refusé mon paiement via the fork pay disant qu'il ne connaissait pas du tout... Je n y retournerai. Trop déçue