LE RIVE DROITE
Le Rive Droite est un restaurant flambant neuf, en lieu et place de feu Viandart. Il sait allier une cuisine française à une cuisine italienne sans tomber dans la tendance générale : fusionnelle. En conservant à chacune leurs spécificités, il s'applique, justement à faire honneur à ces deux terroirs si proches mais si lointains... Commençons par un foie gras maison suivi d'un parmentier de canard en concluant avec une poire pochée au miel. Ou bien cette suggestion transalpine : une burrata crémeuse avant un risotto aux Saint-Jacques puis une pannaverde... Si vous êtes en couple, ainsi vous voyagez, culinairement parlant. Le service est impeccable et les vins sont parfaits. Bon appetito !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE RIVE DROITE
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