ECOLE DE LA TABLE
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Référence des cours de cuisine sur Orléans, L'Ecole de la Table fêtera bientôt ses dix ans. Chaque jour, un cours sur une thématique donnée est proposée et orchestré par un chef professionnel, qui officie dans une des bonnes cuisines de la ville et des environs. De la galette des rois aux macarons, des Saint-Jacques au si difficile ris de veau, tout s'apprend à l'école de la table. Suivant la personnalité des chefs, chaque cours et différent mais assure la transmission de gestes professionnels et de conseils avisés. On apprécie particulièrement les escapades dans la cuisine du monde. Mais l'Ecole de la Table, ce sont aussi des ateliers d'initiation à l'oenologie. Des dégustations animées par des spécialistes pour faire découvrir grands crus, whiskys, vins méconnus... Des ateliers privés et événements d'Entreprises sont aussi proposés sur devis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur ECOLE DE LA TABLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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