LA BRASSERIE DES ÉCLUSES
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Travailler local pour fabriquer de la bière dans le Loiret relève de la gageure. Depuis 2007, La Brasserie des Écluses tient bon la barre ! La Blonde, l'Ambrée, la Brune, la Blanche et enfin la Pils sont nées au fur et à mesure et toutes dans un style bien ancré. Sans oublier la Vitry Hole, bière à base d'eau-de-vie de poire d'Olivet : tout un programme gustatif. Mais aussi une brune de la Pie, petit affluent du Loiret, bien « craft », confirmant la qualité de tous ces breuvages en attente de gosiers assoiffés. Allez, on s'en jette une ? Hum, c'est frais, c'est rafraîchissant ! Qui sait, ce département est peut-être terre de brasseurs ? Car on y cultive un malt reconnu pour sa qualité !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BRASSERIE DES ÉCLUSES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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