Résultats Restaurant de cuisine française à Blois

ASSA

Cuisine française €€€
4.9/5
122 avis
Fermé - Ouvre à 12h15 Horaires

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189, quai Ulysse-Besnard, 41000Blois, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant pour un inoubliable voyage entre France et Japon avec des produits de la nature frais et locaux

L'union entre un natif de la Mayenne, Anthony et sa compagne Fumiko était aussi improbable que celle de leurs cuisines est réussie. Anthony s'est formé dans de nombreux restaurants étoilés et c'est dans l'un d'eux qu'il a rencontré Fumiko, passionnée de pâtisserie. C'est ainsi que l'élégance japonaise s'est mariée à la gastronomie française. Chaque assiette devient une œuvre d'art, d'abord pour les yeux et ensuite pour les papilles jusqu'au dessert concocté par Fumiko qui vous fera découvrir que diététique ne rime pas avec diète, mais avec gourmandise.

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Avis des membres sur ASSA

4.9/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Eric L.
Eric L.
Visité en août 2023
La cuisine est top et dépaysant. Par contre, la salle demanderait a être redécorée. Baies vitrées vue sur Loire .. magnifiques mais il faudrait les nettoyer et retirer les toiles d araignées.
Salle trop bruyante, brouhaha incessant ...dommage car la cuisine est excellente.
Bravo aux chefs.
Jean-Yves N.
Jean-Yves N.
Visité en août 2023
Je me déplace en fauteuil roulant électrique et j'ai réussi à accéder sans problème au restaurant. L'ascenseur est suffisamment large et profond. Un véritable moment de dépaysement avec une très belle vue sur la Loire. Une cuisine inventive et créative . Des produits régionaux mis en valeur par des passionnés. Des explications sur chaque met proposé. Et cette longueur en bouche qui vous reste même après avoir quitté le restaurant. Un moment inoubliable.
Philippe M.
Philippe M.
Visité en août 2023
Juste sublime. Des saveurs exceptionnelles ! Service impeccable.
Charlie
Charlie
Visité en août 2023
Nourriture surprenante et étonnante avec une philosophie unique qui aurait été parfaite si les horaires avaient été un peu plus serrés, les temps d'attente étaient trop longs entre les plats.
Jérôme P.
Jérôme P.
Visité en août 2023
Très très belle expérience pour une cuisine franco-japonaise. Une magnifique découverte pour les parfums et les associations des produits.
Un service impeccable, un dressage et une mise en avant des produits parfaites.
Un grand merci aux 2 chefs.
Juste un petit bémol pour l’entrée au sas ou l’odeur d’humidité est présente.

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Questions fréquentes :

ASSA propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

ASSA compte 122 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de ASSA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ASSA

ASSA se situe au 189, quai Ulysse-Besnard , 41000 Blois

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 20:15
Jeudi
19:30 - 20:15
Vendredi
12:15 - 13:00 et 19:30 - 20:15
Samedi
12:15 - 13:00 et 19:30 - 20:15
Dimanche
12:15 - 13:00 et 19:30 - 20:15
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