Résultats Restaurant de cuisine française à Blois

ASSA

Cuisine française €€€
4.9/5
122 avis
Fermé

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189, quai Ulysse-Besnard, 41000Blois, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant pour un inoubliable voyage entre France et Japon avec des produits de la nature frais et locaux

L'union entre un natif de la Mayenne, Anthony et sa compagne Fumiko était aussi improbable que celle de leurs cuisines est réussie. Anthony s'est formé dans de nombreux restaurants étoilés et c'est dans l'un d'eux qu'il a rencontré Fumiko, passionnée de pâtisserie. C'est ainsi que l'élégance japonaise s'est mariée à la gastronomie française. Chaque assiette devient une œuvre d'art, d'abord pour les yeux et ensuite pour les papilles jusqu'au dessert concocté par Fumiko qui vous fera découvrir que diététique ne rime pas avec diète, mais avec gourmandise.

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Avis des membres sur ASSA

4.9/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Catherine D.
Catherine D.
Visité en février 2023
Bluffant, une vraie découverte. Excellent.
Sacre J.
Sacre J.
Visité en février 2023
Je mets 5 étoiles, j'en mettrais bien 20 ! Ce restaurant est une merveille, sa carte empreinte de mystères, ses mets sublimes et raffinés, des explosions de saveurs en bouche, les sens constamment éveillés. L'impression, en dînant, de vivre un moment inoubliable, d'assister à la création d'une œuvre par deux artistes : c'est un sentiment tellement beau, et le partager avec des amis, une si belle émotion. Et toute cette perfection a lieu dans une ambiance sympathique. C'est inouï.
Maria S.
Maria S.
Visité en février 2023
Décrire cette expérience gustative me semble impossible. Tout au long de ce «voyage », nous avons dégusté un subtil mariage des saveurs, des textures, des couleurs… la justesse dans chaque bouchée
Le cadre est épuré et naturel. Le service discret et attentif.
Exceptionnel
Merci
PHILR37
Visité en février 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Magie du lieu et dans l'assiette pour un plaisir inégalable.... Et le chef vous salut humblement a votre départ.... Quelle finesse, quelle distinction pour quelle élégance un diner gourmand...et c'est nous qui sommes repartis avec beaucoup d'humilité pour avoir tant reçu... Merci Chef
goéland56
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent...
De passage dans la region, Digne d un macaron michelin, le repas était excellent avec un service impeccable, et une vue panoramique sur la Loire. ..

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Questions fréquentes :

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ASSA compte 122 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de ASSA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ASSA

ASSA se situe au 189, quai Ulysse-Besnard , 41000 Blois

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 20:15
Jeudi
19:30 - 20:15
Vendredi
12:15 - 13:00 et 19:30 - 20:15
Samedi
12:15 - 13:00 et 19:30 - 20:15
Dimanche
12:15 - 13:00 et 19:30 - 20:15
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