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Restaurant pour un inoubliable voyage entre France et Japon avec des produits de la nature frais et locaux
L'union entre un natif de la Mayenne, Anthony et sa compagne Fumiko était aussi improbable que celle de leurs cuisines est réussie. Anthony s'est formé dans de nombreux restaurants étoilés et c'est dans l'un d'eux qu'il a rencontré Fumiko, passionnée de pâtisserie. C'est ainsi que l'élégance japonaise s'est mariée à la gastronomie française. Chaque assiette devient une œuvre d'art, d'abord pour les yeux et ensuite pour les papilles jusqu'au dessert concocté par Fumiko qui vous fera découvrir que diététique ne rime pas avec diète, mais avec gourmandise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur ASSA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bravo
Très surpris par la façade et par l’ambiance minimaliste, tout prends du sens quand les premiers plats arrivent.
du goût, frais , du maison.
Le service est très élégant et détendu.
L'œnologue est très agréable, compréhensif, minutieux et joviale.
Un moment très agréable.
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Questions fréquentes :
Extrême raffinement tant dans l’assiette, la table, que dans le service.
A découvrir absolument !