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Avis des membres sur ASSA
4.9/5
122 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ninioudany
Visité en novembre 2023
Un régal des papilles un voyage culinaire....un bonheur en famille tout simplement ????????❤️
Serge P.
Visité en octobre 2023
Expérience inoubliable autant dans les saveur que dans la mise en scene au service. Il y a quelque chose d'un spectacle culinaire....dans la salle dans la cuisine ouverte....Belle équipe dynamique et accueillante. Tout le monde tirent à la meme corde dans une superbe ambiance.
Bravo
Bravo
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le g.
Visité en octobre 2023
Une des plus belles expériences.
Très surpris par la façade et par l’ambiance minimaliste, tout prends du sens quand les premiers plats arrivent.
du goût, frais , du maison.
Le service est très élégant et détendu.
Très surpris par la façade et par l’ambiance minimaliste, tout prends du sens quand les premiers plats arrivent.
du goût, frais , du maison.
Le service est très élégant et détendu.
Jeremy A.
Visité en octobre 2023
Nous y avons déjeuné ce week-end. Quelle merveilleuse idée de la part de ma femme, l'endroit est très chaleureux et raconte une histoire, la carte, le cadre est idyllique et ils savent le mettre en avant avec les produits locaux.
L'œnologue est très agréable, compréhensif, minutieux et joviale.
Un moment très agréable.
L'œnologue est très agréable, compréhensif, minutieux et joviale.
Un moment très agréable.
roger v.
Visité en octobre 2023
It is the absolute best meal that I have ever had in a restaurant. They deserve more than one Michelin star. Excellent service and the food out of this world. Creative yet not intimidating
saul k.
Visité en octobre 2023
This place accepted what I thought was a reservation just a few hours before the intended meal. But it was a waiting list (the reply was in French, and there was no evidence during booking that this was so).
Whoever heard of something like this? It's an insult, and it deserves the review I have given it.
Whoever heard of something like this? It's an insult, and it deserves the review I have given it.
Easy D.
Visité en octobre 2023
Un restaurant étoilé Michelin qui ne change pas les verres entre les vins n'en ai pas un.
Un restaurant qui ne respecte pas les conditions de la réservations (demande acceptée d'une table prêt de la fenêtre donnant sur la Loire) ne mérite même pas une étoile Google.
Ces critiques concernent le service en salle qui n'est pas à la hauteur des plats servis.
Un restaurant qui ne respecte pas les conditions de la réservations (demande acceptée d'une table prêt de la fenêtre donnant sur la Loire) ne mérite même pas une étoile Google.
Ces critiques concernent le service en salle qui n'est pas à la hauteur des plats servis.
David D.
Visité en octobre 2023
Parfait !
karine l.
Visité en octobre 2023
Superbe expérience culinaire
Une découverte a chaque plat
Personnel très accueillant
Ambiance chaleureuse et cosy
Une découverte a chaque plat
Personnel très accueillant
Ambiance chaleureuse et cosy
Antho J.
Visité en octobre 2023
C'est un vrai voyage culinaire , tout est surprenant et délicieux. L'accord mets et vins est un peu chère mais bien choisis. Allez y les yeux fermés.
KARINE B.
Visité en octobre 2023
La créativité et la maitrise remarquable de tous les plats proposés ont fait de ce voyage gustatif riche en découvertes un moment inoubliable.
Benoit l.
Visité en octobre 2023
Merveilleuse balade entre Loire et Japon.
Merci pour cette merveilleuse soirée.
Merci pour cette merveilleuse soirée.
Véronique C.
Visité en octobre 2023
Si ce n est le graal culinaire, il s'en approche drôlement ! Incroyable soirée à découvrir un lieu, un style, un savoir-faire indéniable, une qualité dans la recherche des associations de saveurs et la présentation des mets.
On est dans le grand art.
Tout ceci avec un accueil tout en harmonie.
Merci à l'équipe !
On est dans le grand art.
Tout ceci avec un accueil tout en harmonie.
Merci à l'équipe !
dominique
Visité en octobre 2023
Cuisine de haut niveau. Service attentionné et efficace. Salle un peu défraîchie. Qualité prix moyen pour un etoilé dans la région.
OLIVIER N.
Visité en octobre 2023
Un moment unique et incomparable !
Merci
Merci
Laurent G.
Visité en octobre 2023
Des saveurs fantastiques en partant de produits simples...
Un petit relooking de la salle et ça 10/10 !
Un petit relooking de la salle et ça 10/10 !
A S.
Visité en octobre 2023
La perfection à tous niveaux
BRAZILLE M.
Visité en octobre 2023
Expérience unique, une découverte de saveurs toutes plus subtiles , équilibrées, surprenantes à chaque plat dégusté. Un service irréprochable professionnel et convivial. Un régal également pour les yeux avec de belles décorations dans les assiettes et un cadre simple naturel épuré. Nous reviendrons c’est sûr puisque la carte n’est jamais la même ! Bravo et Merci pour ce merveilleux moment passé en couple chez ASSA.
PASCAL R.
Visité en octobre 2023
Tout y était saveurs, textures, couleurs, présentation, vaisselle choisie, service impeccable...
un très bon moment
un très bon moment
木佐谷康
Visité en octobre 2023
味噌や豆腐などの日本の食材とフランス料理の融合は、舌はもちろん目でも楽しめます。
次にどんな料理が出てくるのか、ワクワクしながら待っている時間も楽しかったです。
次にどんな料理が出てくるのか、ワクワクしながら待っている時間も楽しかったです。
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Virginie A.
Visité en octobre 2023
Cuisine de très grande qualité, belles découvertes d’associations.
Deux bémols cependant :
- la salle est un peu bruyante, il manque une côté feutré, intime. Peut être que la rénovation va améliorer les choses ?
- service qui manque un peu d’organisation parfois, beaucoup d’attente entre le plat et le fromage + pourquoi demande à la réservation et confirmation de celle ci, s’il s’agit d’un événement special et finalement n’avoir aucune attention particulière le jour J. Il serait préférable de ne rien demander dans ce cas.
En résumé, une très belle expérience gastronomique mais une petite déception sur le service que l’on peut attendre d’un étoilé.
Deux bémols cependant :
- la salle est un peu bruyante, il manque une côté feutré, intime. Peut être que la rénovation va améliorer les choses ?
- service qui manque un peu d’organisation parfois, beaucoup d’attente entre le plat et le fromage + pourquoi demande à la réservation et confirmation de celle ci, s’il s’agit d’un événement special et finalement n’avoir aucune attention particulière le jour J. Il serait préférable de ne rien demander dans ce cas.
En résumé, une très belle expérience gastronomique mais une petite déception sur le service que l’on peut attendre d’un étoilé.
Robert M.
Visité en octobre 2023
Tout simplement magique !
KARINE C.
Visité en octobre 2023
Excellente expérience culinaire. Très bon accueil de la part des serveurs. Dommage que le lieu soit un peu bruyant.
Michèle S.
Visité en octobre 2023
Nous avons passé un excellent moment. C’est un plaisir pour les yeux et les papilles, les présentations sont surprenantes.
S’il fallait ajouter un bémol, l’insonorisation de la salle pourrait peut-être être améliorée. Nous avons trouvé que c’était un peu bruyant.
Mais la conclusion est : merci aux chefs et à son équipe pour nous avoir autant régalés !
S’il fallait ajouter un bémol, l’insonorisation de la salle pourrait peut-être être améliorée. Nous avons trouvé que c’était un peu bruyant.
Mais la conclusion est : merci aux chefs et à son équipe pour nous avoir autant régalés !
Graziella G.
Visité en octobre 2023
Une délicieuse parenthèse où le temps est suspendu et les plats de véritables oeuvres d'art.
Yohan B.
Visité en septembre 2023
C'était une merveilleuse soirée d'anniversaire. Un mariage entre le Japon et la France tout en équilibre et subtilité.
Franck G.
Visité en septembre 2023
Un des meilleurs restaurants our ma part .
David S.
Visité en septembre 2023
Restaurant fabuleux. Cuisine extrêmement créative ET savoureuse. Obtenez certainement l’option de menu dégustation. Si vous ne connaissez pas les vins locaux, laissez le sommelier choisir pour vous. Il a été très utile !
Brigitte R.
Visité en septembre 2023
Le repas me fait voyager extrêmement bon je reviendrais ????
ASSA
Fermé
Y aller et contacter
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 20:15
Jeudi
19:30 - 20:15
Vendredi
12:15 - 13:00
et 19:30 - 20:15
Samedi
12:15 - 13:00
et 19:30 - 20:15
Dimanche
12:15 - 13:00
et 19:30 - 20:15
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Extrême raffinement tant dans l’assiette, la table, que dans le service.
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