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BRUT MAISON DE CUISINE

Bistronomie €€
4.8/5
65 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
14, Quai Villebois Mareuil, 41000Blois, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Brut maison de cuisine est un restaurant proposant des plats venus du Piémont et des spécialités du chef sur une carte originale.

Après ses études au lycée hôtelier de Blois, Adrien Delafoy s'est formé auprès des plus grands noms de la cuisine avant de revenir chez lui. Votre regard pourra passer des quais de Loire à la cuisine élaborée par le chef devant vos yeux. La carte est volontairement réduite mais elle change chaque semaine en fonction des envies du chef, de la saison ou de ce que ses producteurs lui proposent. Les surprises sont toujours possibles comme le tout oignon qui ravira les végétariens. N'oubliez pas que la passion du chef est la pâtisserie, alors dégustez ses desserts

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Avis des membres sur BRUT MAISON DE CUISINE

4.8/5
65 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Service

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Samia A.
Samia A.
Visité en mai 2023
Très jolie découverte, de passage à Blois pour les vacances nous nous sommes fiés aux commentaires et franchement pas déçus ! Une endive sublimée, un maquereau gravlax délicieux et un dessert léger gourmand, parfait en fin de repas. Mention spéciale pour l’accueil et la très jolie vaisselle :)
Marion H.
Marion H.
Visité en mai 2023
Très bonne expérience chez Brut. Plats de saison et très bien réalisés. Accueil chaleureux et de bons conseils sur les associations mets / vins.
Comptez entre 35 et 45e pour entrée plat et 2 verres de vin / café.
Peu de tables, pensez à réserver.
Benjamin C.
Benjamin C.
Visité en mai 2023
Pas de froufrou, ici on va à l’essentiel. Et l’essentiel se passe dans l’assiette. Une cuisine exceptionnelle, goûteuse et maîtrisée, avec des produits de saison et de qualité. Une équipe efficace et chaleureuse. Bravo! Une expérience culinaire qui restera dans nos tops!
Bruno P.
Bruno P.
Visité en avril 2023
Accueil très soigné et chaleureux. Une très belle vue sur Blois. Une cuisine inventive qui met les légumes à l'honneur, c'est appréciable.
Isabelle T.
Isabelle T.
Visité en avril 2023
Excellent. Dommage qu'il n'y ait plus de menus le midi

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Questions fréquentes :

BRUT MAISON DE CUISINE compte 65 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de BRUT MAISON DE CUISINE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRUT MAISON DE CUISINE

BRUT MAISON DE CUISINE se situe au 14, Quai Villebois Mareuil , 41000 Blois

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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