AU FOURNIL 1920
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Sans doute le plus vieux four à bois de Blois toujours en action, datant de la Révolution et rénové vers 1900, cette boulangerie a changé de nom mais n'en a pas pour autant perdu son âme. Plus d'une trentaine de variétés de pain bio au levain naturel vous sont proposés, sans compter la viennoiserie. La visite du fournil est assurément enrichissante avec notamment la découverte de sa pièce maîtresse et de nouvelles saveurs parmi lesquelles le pavé des moines, le pain d'Auvergne ou la fouace de Rabelais en hommage à la région et les mini-galettes hollandaises à la frangipane amandes-noisettes. Contacter la boulangerie pour réserver votre visite.
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Avis des membres sur AU FOURNIL 1920
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