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QUAI VÉZÈRE

Bistrot - Brasserie €€
4.4/5
19 avis
Fermé - Ouvre dans 43 minutes Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
32, Place de l'hôtel de ville, 24260Le Bugue, France
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09.52.73.72.04
2024
Recommandé
2024

Au Bord de la Vézère, prenez le temps d'un déjeuner ou d'un dîner pour faire une pause dans ce restaurant bistronomique.

Situé au cœur de la ville, le Quai Vézère offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur des produits frais et locaux, avec une touche d'innovation. Le chef, passionné par les saveurs du monde, crée des plats délicieux où les sauces épicées sont le secret de son succès. Elles demandent du temps pour être réduites à la perfection, mais le résultat en vaut la peine. Pour les végétariens, le chef propose aussi une sélection de plats savoureux. Le menu évolue régulièrement pour capturer l'essence de chaque saison et offrir une expérience toujours renouvelée.

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Avis des membres sur QUAI VÉZÈRE

4.4/5
19 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Morgane Kowal
Morgane Kowal
Visité en janvier 2024
À fuir !

Que dire, je ne sais pas par où commencer tellement il y a à dire !
Vraisemblablement le gérant est fort peu soucieux de travailler (correctement) et 9 personnes qui viennent pour déjeuner a clairement eu l'air de le faire chier. L'amabilité n'étant pas déjà au rendez-vous, on se permet en plus d'être plus que limite niveau politesse avec des haussements de sourcils, des remarques et un air franchement dédaigneux.
Et là, la dégringolade commence : 30 min pour commander les boissons, 30 autres minutes pour être servis des boissons, 20 minutes pour qu'on daigne venir prendre commande de nos plats pour que, oh surprise, la quasi totalité des plats étaient en rupture (chose qui aurait largement pu être anticipé en amont, enfin par de vrais professionnels). Mais passons, cela arrive.
Les plats arrivent au compte goutte et froid. Et oh, surprise un immense cheveux dans mon assiette (oh surprise les deux personnes qui service ont les cheveux longs et détachés). Quand je rends le cheveu a la serveuse, pensez-vous que des excuses ont été faites.... Nooon ! Le dégoût total. Mais ce n'est pas fini. Un poil dans la crème anglaise et la serveuse qui sert les plats passaient son temps à caresser un chien, tout ça rajouté au cuisson des viandes qui n'étaient pas les bonnes.
Niveau goût : les desserts étaient bons mais le reste plus que passable.
Ce repas interminable a duré plus de 2h30 où ils nous a fallu un record de patience pour ne pas foutre le camp. D'ailleurs les personnes derrière nous ont eu moins de patience et sont partis au bout d'une heure car aucune commande n'avait été prise.
Le comble fut quand le gérant s'est rendu compte que deux d'entre nous étaient des "locaux" et leur a sorti : surtout n'allez pas raconter ça, si jamais su que vous étiez d'ici... Donc les touristes ils s'en tamponnent le coquillard.
Aucun geste commercial n'a été fait, ni même des excuses pour les poils et cheveux dans la nourriture. Après tout on reste dans le ton de tout ce repas !
Sachez mon bon monsieur, que oui, les deux locaux sont en train de tailler un costard aux petits oignons auprès de leurs entourages professionnels et personnels (et ils en connaissent du monde), estimez-vous heureux que je sois la seule (sur les 9) à commenter et noter votre piètre établissement, sinon vous pourriez dire adieu à votre référencement.
Suzanne MELTZER
Suzanne MELTZER
Visité en janvier 2024
Excellent. La grande joie. Menu original. Delicieux. Service aimable. FARAMINEUX!
SURTOUT RESERVER STP.
Marie Pierre Personne
Marie Pierre Personne
Visité en décembre 2023
Arrivés au Bugue vers 13 H30 mn , nous n'espérions plus trouvé un restaurant et là nous avons découvert une pépite ????Un très bon rapport qualité prix , un très bon accueil, et des propositions culinaires toutes aussi alléchantes les unes que les autres ! Merci à toute cette équipe topissime et à très bientôt !
Franck DELOBELLE
Franck DELOBELLE
Visité en décembre 2023
Depuis des années je viens au Bugues pour mes vacances et j’ai découvert la réouverture de ce nouveau restaurant : quelle belle découverte. Je suis ravi tant par le service que par les plats et les formules proposées. On retrouve les plats locaux mais aussi des plats très originaux et très copieux. La décoration est très soignée et l’emplacement top au bord de la Vézère avec une terrasse sur la place principale. Je vous recommande et je reviendrai très souvent.
Manon Louis
Manon Louis
Visité en décembre 2023
Tout était délicieux !! Plats vraiment travaillés !

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Questions fréquentes :

QUAI VÉZÈRE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

QUAI VÉZÈRE accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa.

Oui, QUAI VÉZÈRE accepte les paiements en CB.

QUAI VÉZÈRE compte 19 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de QUAI VÉZÈRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur QUAI VÉZÈRE en cliquant ici

QUAI VÉZÈRE se situe au 32, Place de l'hôtel de ville , 24260 Le Bugue

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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