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Au Bord de la Vézère, prenez le temps d'un déjeuner ou d'un dîner pour faire une pause dans ce restaurant bistronomique.
Situé au cœur de la ville, le Quai Vézère offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur des produits frais et locaux, avec une touche d'innovation. Le chef, passionné par les saveurs du monde, crée des plats délicieux où les sauces épicées sont le secret de son succès. Elles demandent du temps pour être réduites à la perfection, mais le résultat en vaut la peine. Pour les végétariens, le chef propose aussi une sélection de plats savoureux. Le menu évolue régulièrement pour capturer l'essence de chaque saison et offrir une expérience toujours renouvelée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur QUAI VÉZÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Décor cosy et raffiné, accueil chaleureux, ca commence bien !
Menus a 19,50 € (entree+plat ou plat+dessert ou 24,50 € (entrée+plat+dessert), donc prix raisonnables pour un restaurant semi gastro.
Le croustillant de gésiers de canard (en entrée) est croustillant et très goûteux.
La pièce de boeuf snackée sauce morille est parfaitement assaisonnée et la viande très tendre.
En dessert des profiteroles maison, classique mais très bon.
Les assiettes sont généreuses, le service efficace et l’ambiance reposante.
Quai Vézère mérite 5 étoiles, sans hésiter.
Dans un décor actuel, cosy et moderne, on y sert une cuisine travaillée et inventive. Les assiettes sont copieuses.
Rapport qualité /prix excellent pour de telles prestations.
Une belle adresse au Bugue
Bref, une excellente découverte ! Nous reviendrons, c'est certain ! à l'an prochain :)