CHAI DES GOUYATES
Elles ne manquent ni de pêche ni d'idées les Gouyates ! Aux manettes du Bar à Vin du Bugue, elles reprennent l'établissement avec une belle énergie. En dehors de l'activité classique de la cave, Virginie et Dominique souhaitent proposer de la petite restauration sous la forme de planches gourmandes, de tartines et de salades. C'est du 100 % local pour les ingrédients à déguster et 70 % pour l'approvisionnement en vins. Dominique, amoureuse du Domaine de Château Mondoyen qui est la référence de l’établissement, est la seule à proposer ce vin sur Le Bugue.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHAI DES GOUYATES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avions connu la création de « chai monique »
A l’époque il fallait oser le bar à vins au Bugue.
Ça a marché et les Gouyates ont repris l’affaire.
Accueil très sympa, les assiettes comme les planches sont bien garnies de produits frais et locaux.
Nous leur souhaitons bonne chance et surtout une belle saison.
N’hésitez pas, c’est frais c’est bon.
Juste pour la tapenade, un petit peu plus sur la biscotte pour l’apéro ????