Foie Gras Grolière, artisans conserveurs de renom depuis 1960, une valeur sûre de l'oie et du canard, primée chaque année à Paris.
Depuis 1960, ils perpétuent un savoir-faire artisanal reconnu, aussi bien en oie qu'en canard. Chaque année, leurs produits sont médaillés au Salon de l'Agriculture de Paris, comme en 2025 avec le second prix pour leur foie gras d'oie entier nature. Leur gamme évolue avec des nouveautés comme les rillettes d'oie. Des produits frais sont aussi disponibles, dont le magret de canard frais extra. Retrouvez leurs produits dans leurs boutiques à Sarlat (7 rue de la Liberté) et au Bugue (20 place de l'Hôtel de Ville). L'atelier se visite en juillet-août (dégustation).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FOIE GRAS GROLIÈRE
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