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Restaurant offrant une cuisine traditionnelle française de qualité avec les produits locaux
Au pied du château de Chaumont, ce charmant établissement est idéalement situé à proximité des autres grands châteaux de la Loire, comme Blois, Amboise et Chenonceau. Une cuisine audacieuse et pleine de saveurs, avec juste comme ce qu’il faut de touche de cuisine française, en fait une étape incontournable avant de monter visiter le château et ses magnifiques jardins. Le chef aime revisiter les mets traditionnels comme l’étonnant pied de cochon qui l’inspire sous différentes formes ou le vin jaune qui vient régulièrement aromatiser ses plats.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOSTELLERIE DU CHÂTEAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pascal Delsériès
Je recommande +++ à deux pas de l'entrée du château
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement et notre état d'esprit.
L'équipe met tout son savoir faire et savoir être au service de nos clients afin qu'ils apprécient au mieux leur séjour.
Merci de votre attention.
Pascal Delsériès
Merci d'exprimer votre satisfaction. Le chef s'emploie à cuisiner des produits pour que nos propositions conviennent au plus grand nombre de nos clients.
Bien cordialement.
Pascal Delsériès