Y aller et contacter
Je suis le propriétaire
•
Cliquez ici
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant atypique au chef inventif qui invite à explorer les élégants plats les plus naturels possibles avec des vins proposés.
À l’intérieur comme à l’extérieur, l’architecture atypique de ce restaurant est déjà une invitation à un étonnant voyage qui se prolonge dans vos assiettes par la volonté d’un chef inventif. Guillaume Foucault et son épouse Quy Phi vous invitent à explorer des saveurs issues d’une gastronomie durable avec des plats les plus naturels possible et présentés avec une grande élégance. Ces mets raffinés élaborés à partir de produits choisis avec le plus grand soin sont pensés pour que leur mariage avec les vins proposés par Quy Phi en fasse un instant inoubliable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Chaumont-sur-Loire
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Hébergements & séjours
Trouvez un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Voyage sur mesure
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
Réservez son parking
Activez votre VPN
Demandez votre visa
Avis des membres sur LE GRAND CHAUME
3.9/5
22 avis
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ma c.
Visité en juillet 2023
Une premiere fois dans ce lieu surprenant ! le chef nous fait découvrir des plats avec des saveurs surprenantes,
des associations inattendues mais excellentes, une très belle expérience culinaire. le service et l’architecture des lieux nous ont conquis. A decouvrir .
15 juillet 2023
des associations inattendues mais excellentes, une très belle expérience culinaire. le service et l’architecture des lieux nous ont conquis. A decouvrir .
15 juillet 2023
Isabel J.
Visité en juillet 2023
Je n'ai pas du tout aimé la nourriture. Très aromatique, beaucoup de fleurs dans tout. On avait l'impression de manger des produits de nettoyage. Nous sommes arrivés à 20h00 et ne sommes repartis qu'à 22h30. Ils prennent beaucoup de temps pour servir entre les plats. Cela a duré une éternité. C'est vrai que l'endroit est magnifique mais ça ne compense pas.
Nicolas A.
Visité en juin 2023
Très déçu, trop d’erreurs impardonnables pour un établissement qui prétend à une étoile Michelin
De nombreuses fautes de service, l’absence incroyable de menu pour les enfants ( je n’ai jamais vu cela de ma vie même dans les établissements du plus haut standing), un personnel parfois à la limite d’être désagréable, et cerise sur le gâteau : on est obligés de prendre le même menu sur toute la table !! Évidemment pas possible de choisir à la carte et aucune attention pour les éventuelles intolérances alimentaires des convives
Je passe aussi sur le fait que la date de réservation était erronée et lorsque nous nous sommes présentés alors que le restaurant était à moitié vide on nous a fait un cinéma incroyable pour nous accepter
Une chance que la qualité des plats est au niveau et avec une salle dont l’architecture est vraiment très originale cela rattrape un peu mais vraiment il y a beaucoup de choses qui sont à revoir
Je signale que devant l’accueil des plus désagréables nous avons été à la limite de quitter le lieux mais nous avions fait 80 km pour venir
De nombreuses fautes de service, l’absence incroyable de menu pour les enfants ( je n’ai jamais vu cela de ma vie même dans les établissements du plus haut standing), un personnel parfois à la limite d’être désagréable, et cerise sur le gâteau : on est obligés de prendre le même menu sur toute la table !! Évidemment pas possible de choisir à la carte et aucune attention pour les éventuelles intolérances alimentaires des convives
Je passe aussi sur le fait que la date de réservation était erronée et lorsque nous nous sommes présentés alors que le restaurant était à moitié vide on nous a fait un cinéma incroyable pour nous accepter
Une chance que la qualité des plats est au niveau et avec une salle dont l’architecture est vraiment très originale cela rattrape un peu mais vraiment il y a beaucoup de choses qui sont à revoir
Je signale que devant l’accueil des plus désagréables nous avons été à la limite de quitter le lieux mais nous avions fait 80 km pour venir
Catherine E.
Visité en juin 2023
Cuisine raffinée , découverte de saveurs delicates. Le cadre est à la fois inattendu et accueillant. Le personnel souriant et à l'écoute. Bref un merveilleux moment passé dans cet établissement. On se demande pourquoi il n'a pas déjà son étoile, il est à la hauteur des grands !
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
LE GRAND CHAUME compte 22 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de LE GRAND CHAUME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE GRAND CHAUME en cliquant ici
LE GRAND CHAUME se situe au 328, 328 Queneau , 41150 Chaumont-Sur-Loire
Lundi
19:00 - 21:30
Mardi
19:00 - 21:30
Mercredi
19:00 - 21:30
Jeudi
19:00 - 21:30
Vendredi
19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
19:00 - 21:30
Les meilleurs à Chaumont-Sur-Loire et autour
Publicité
Publicité
Nous avions choisi le menu à 80€
Les plats sont bien présentés mais nous n’avons pas adoré les saveurs; certains goûts sont trop présents (la rose, le safran dans le fromage) en entrée la crevette était crue et sans saveur par contre la viande était de bonne qualité et tendre.
Les menus n’ont pas de choix
La salle ne nous a pas plu alors que sur les photos, j’appréciais l’originalité; on ne s’y sent pas bien (sombre, ça résonne, le dôme semble avoir des flèches dirigées sur les tables)
Le prix est trop élevé pour la qualité et l’expérience qui ne fait pas gastronomique.
Grand regret que l’on ne puisse diner en terrasse au bord de l’étang; c’est bucolique et charmant.