LE BOIS DES CHAMBRES
2024
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Ancienne ferme transformée en élégant hôtel doté de chambres de très haut niveau et d'un restaurant servant des mets exceptionnels.
À deux pas du domaine de Chaumont, cette ancienne ferme à été transformée en un élégant hôtel qui a parfaitement su marier une architecture moderne avec l’esprit de l’ancienne bâtisse en créant l’union de l’art et de la nature. Les chambres sont de très haut niveau. Le restaurant, véritable chaumière du futur, accueille les gourmets dans un cadre étonnant. Ceux-ci pourront déguster une cuisine élaborée par le chef Guillaume Foucault dont la volonté est de présenter des produits naturels avec le moins de transformations possibles pour créer des mets exceptionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE BOIS DES CHAMBRES
Fermé du 6 au 11 novembre. L'hôtel est ouvert tous les jours, le restaurant tous les soirs d'avril à octobre. Chambre double de 145 € à 290 €. Restauration. Le lieu permet d'organiser des réceptions et des séminaires.
Avis des membres sur LE BOIS DES CHAMBRES
Questions fréquentes :
Le Grand Chaume voisin offre une carte subtile dans un écran architectural singulier.
A découvrir à 2, les 2.
J'ai été surpris de la chambre qui sur le site me semblait petite. Il n'en est rien. Belle déco, moderne minimaliste mais très chaleureuse avec petits services comme bouilloire et machine à expresso.
Un bon point pour le petit déjeuner avec du choix entre le saumon aux pains/brioches en passant par les fromages, la charcuterie etc. et de qualité.
Côté restau je vais laisser un message si c'est possible mais c'etait parfait.
Je ne comprends pas les avis des 2 derniers avis negatifs avant moi. Ils vont à l'hôtel parfois ?
Oui tout n'est pas parfait mais l'établissement n'a pas 2 ans je crois et des améliorations sont en cours d'après le directeur comme un coin salon commun.
J'ai passé deux jours de repos, au calme avec des diners excellents.
Good breakfast overlooking the beautiful pound and gardens and attentive service. There is no option to order warm food however.
Restaurant: We diceded against dining at the restaurant because the chief waitress did not seem too friendly and the only vegetarian option was a vegie plate scratched from the side dish of the meat menu.