LE CLOS DE L'ATELIER
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Le Clos de l'atelier est la boutique de viticulteurs qui cultivent des vins blancs, rouges et rosés d'appellation d'origine contrôlée Cheverny et des vins blancs d'appellation Cour-Cheverny, ainsi que des crémants de Loire. Pour accompagner leurs vins, ils commercialisent également des produits fermiers de qualité. C'est ainsi qu'en plus de fromages de chèvre, de volailles, de gibiers, de légumes et de miel, ils vendent des produits à base de canard produits par Sylvain Javoy à Sainte-Mondane (24) et notamment de délicats pâtés au foie de canard, mousses de foie et foies gras de canard entier en bocal... A découvrir !
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