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Véritable petit coin de Québec en Val de Loire, la Cabane (de bois) du Trappeur reproduit l’intérieur d’une véritable cabane à sucre, élément capital du patrimoine québécois. Rien n’y manque, ni les canots suspendus ni les carafes de bière en terre cuite… La cuisine traditionnelle de là-bas se concocte avec des arrivages quotidiens de produits frais. S'il est bien sûr recommandé de tester les spécialités québecoises comme le cabillaud joli cœur, le saumon Québec ou le pancake d’aubergines, les adeptes de la cuisine traditionnelle française ne sont pas oubliés avec une souris d' agneau de 7 heures ou la trilogie de saumon… Précision importante : la Cabane du Trappeur n'est pas une franchise, c'est la seule dans la région. Les hôtes de passage apprécieront également le bar servant notamment des boissons typiquement canadiennes comme le vin blanc au sirop d'érable ou la liqueur de bleuet.
Avis des membres sur LA CABANE DU TRAPPEUR
Je recommande vivement cet établissement.
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Questions fréquentes :
Un lieu où à l’entrée est indiqué sur un panneau « Chers clients
Vous entrez en territoire Québécois ici seuls le SOURIRE et la gentillesse sont de mise… »
c’est une grosse blague, je pense que la personne devrait se l’appliquer à elle même ! Une tisane marque auchan c’est abusé également !Moi qui y venait avant il y a longtemps je suis très déçu je ne le recommande pas du tout .Quand on aime plus le contact avec les humains on change de métier !