HÔTEL DE LA DILIGENCE
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Restaurant favorisant les produits frais par le chef Jérôme Farault
Au cœur de La Ferté-Saint-Cyr, entre Chambord et Cheverny, La Diligence séduit par sa façade colorée et son ambiance chaleureuse. Le chef Jérôme Farault, Maître Restaurateur, y propose une cuisine gastronomique de saison, inspirée par le marché, le potager et les producteurs locaux. Créativité et maîtrise des saveurs subliment des produits tels que les Saint-Jacques françaises, l'esturgeon et le gibier. Avec une salle élégante et une terrasse ouverte l'été, c'est l'adresse idéale pour un repas d'affaires, des moments entre amis ou en famille.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL DE LA DILIGENCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La propriété est pittoresque, le restaurant est très soigné (dans sa décoration ainsi que dans son choix de vaisselle).
L'accueil est chaleureux et complice, on s'y sent bien dès la première minute.
La cuisine est sublime. Justesse dans l'assaisonnement, délicatesse dans le geste et une qualité de produit exceptionnel (c'est normal, ils viennent du potager, juste derrière la cuisine).
Merci pour ce moment hors du temps, merci pour ce que vous avez créé.
A très bientôt !
Dîner très goûteux et les assiettes sont tres bien présentées.
Notre chambre était confortable,rien de négatif à signaler.
Nous reviendrons sûrement pour rayonner dans la région au départ de l’hotel
Hôtel magnifique, parfaitement
entretenu et très propre
Accueil chaleureux et des repas
vraiment exceptionnels,
Le service d'une grande classe et une
cuisine fine et soignée entièrement
réalisée par un passionné avec de très
bons produits (y compris les légumes et
l'assaisonnement avec des plantes et
fleurs du jardin de l'hôtel)
Un cadre au top pour un séjour parfait.
Merci à vous pour votre bel
établissement.