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2024
Recommandé
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2024
Un restaurant où le chef Jonathan Lemaire prépare une cuisine raffinée avec des saveurs inattendues mais d'une grande justesse.
Voici un établissement qui porte bien son nom : Avarum, ce qui veut dire gourmandise en latin et cela pourrait être le maître mot du chef Jonathan Lemaire qui apporte sa touche créative qui illumine ce joli restaurant où l'on est accueilli avec une grande gentillesse. Dès les amuse-bouches le chef nous fait pénétrer dans son univers raffiné avec des saveurs inattendues mais d'une grande justesse. Cette découverte gustative continue avec autant de réussite tout au long du repas et se termine en beauté au dessert. Une très belle table et un service remarquable.
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Avis des membres sur AVARUM
4.8/5
39 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
AVARUM compte 39 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AVARUM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AVARUM en cliquant ici
AVARUM se situe au 31, rue de l'église Fougères sur Bièvre , 41120 Le Controis-En-Sologne
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
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Service souriant, agréable, discret sans être "emprunté". Excellente cuisine, pleine de nuances ! Assiettes très joliment présentées.
Deux bémols : le poisson proposé, comme la première fois, n'est pas du tout un poisson "du cru".
Le Sauvignon du Salvard n'est pas présent sur la carte. Il s'agit pourtant d'un excellent vin. Et de plus, il est local ! Ce serait normal que les deux vignerons du village soient présentés.
Merci pour cette bonne soirée.