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2024
Recommandé
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2024
Un restaurant où le chef Jonathan Lemaire prépare une cuisine raffinée avec des saveurs inattendues mais d'une grande justesse.
Voici un établissement qui porte bien son nom : Avarum, ce qui veut dire gourmandise en latin et cela pourrait être le maître mot du chef Jonathan Lemaire qui apporte sa touche créative qui illumine ce joli restaurant où l'on est accueilli avec une grande gentillesse. Dès les amuse-bouches le chef nous fait pénétrer dans son univers raffiné avec des saveurs inattendues mais d'une grande justesse. Cette découverte gustative continue avec autant de réussite tout au long du repas et se termine en beauté au dessert. Une très belle table et un service remarquable.
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Avis des membres sur AVARUM
4.8/5
39 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Jacques B.
Visité en avril 2023
Très bon déjeuner avec des serveurs très aimables; les plats sont excellents avec des saveurs inhabituelles qui se marient très bien; salle agréable et parking juste en face du restaurant; je recommande vivement.
Laurent G.
Visité en avril 2023
Le plat de porc iberique ail des ours , petit pois , ail noir reste une experience innoubliable , une justesse dans la cuisson et les assaisonnements, merci .
Francois B.
Visité en avril 2023
Excellente cuisine raffinée. Service attentionné. Une nouvelle belle adresse dans la région.
jean-françois d.
Visité en avril 2023
Bonjour, nous avons passé un agréable moment dans un cadre sympathique, une belle expérience gastronomique avec de la recherche et une association de produits étonnante et surprenante parfois, notamment cette sauce au vin rouge pour accompagner le poisson qui nous a bien plu, un petit bémol sur le dessert au mélange banane et déclinaison d'avocat. Nous aurions préféré une note plus acidulée pour terminer ce dîner.
Dans l'ensemble, un menu réussi tout de même.
Belle explication des plats et bonne suggestion pour les vins.
A conseiller.
Au plaisir de revenir lors d'une prochaine escapade dans votre région.
Dans l'ensemble, un menu réussi tout de même.
Belle explication des plats et bonne suggestion pour les vins.
A conseiller.
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Questions fréquentes :
AVARUM compte 39 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AVARUM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AVARUM en cliquant ici
AVARUM se situe au 31, rue de l'église Fougères sur Bièvre , 41120 Le Controis-En-Sologne
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
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Belle adresse :-)