AUBERGE DU CHEVAL BLANC
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Auberge offrant des desserts inventifs et raffinés
S'il fallait utiliser un seul mot pour qualifier l'Auberge du Cheval blanc, le premier qui vient à l'esprit est « juste ». C'est ce sentiment qui prévaut quand vous entrez dans l'établissement. L'accueil comme le service sont à la fois aimables et prévenants, mais jamais envahissants, juste comme il faut. Le décor est rustique et chaleureux, l'esprit de cet ancien relais de poste a été parfaitement conservé tout en le mettant au goût du jour par de petites touches discrètes. Cette justesse se retrouve dans les assiettes tout comme dans les confortables chambres
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Toujours égal à lui-même, avec une cuisine délicate et raffinée.
Une mention spéciale pour les légumes : excellents et parfaitement cuisinés, à devenir stricts végétariens !!!
Et le soufflé à l'orange en dessert est toujours une pure merveille.
un petit peu cher mais ca vaut le coup les mets sont délicats
excellent
Le service assuré pare deux très jeunes serveurs (des apprentis je suppose) , et le chef qui les encadrait en salle, était très efficace, rapide et attentionné.
La cuisine est raffinée, mais la qualité diffère selon les plats: Le héricot d'agneau est copieux avec une bonne sauce, en revanche les quenelles de brochet sont insipides. Heureusement le soufflé chaud à l'orange confite est excellent.
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Questions fréquentes :
Nous avons passé une excellente soirée.