LA FERME DU BREUILH
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Depuis 1970, la famille Aubertie produit et vend du foie gras de canard et des confits dans la pure tradition du Périgord.
La famille Aubertie produit et vend du foie gras de canard et des confits depuis 1970. Tout est réalisé à la ferme dans la pure tradition du Périgord : foie gras en conserves, magrets séchés, rillettes, pâtés... Venez les voir à la ferme et goûtez leurs produits ! Forts de leur savoir-faire, ils ont su créer un foie gras qui a reçu de nombreuses médailles au Concours général Agricole de Paris. Sont aussi proposés des stages dans l'atelier pour découvrir la préparation du foie gras entier et la cuisine de la truffe noire du Périgord (sur rendez-vous).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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