LA GOURMANDIÈRE
La Gourmandière, résolument contemporaine derrière sa façade très classique, porte bien son nom. Le visiteur sera séduit par la touche de légèreté que met la chef, Nathalie Gérard, dans la présentation de ses succulents mets. Foie gras de canard en tuile de céréales, pigeonneau du Chapon Bressan légèrement fumé, couci-couça d’agneau décliné, carottes à l’orientale et patate douce, blanc de turbot sauvage choux cloqués aux amandes, mousseline de champagne, etc. La carte fait rêver. Les produits sont frais, certains sont même cultivés au jardin ! Madame Gérard est épaulée par son fils, dans la réalisation de succulentes pâtisseries pour une fin de repas toujours plus délicieuse. L’eau vous vient à la bouche ? Alors venez rejoindre les membres de ce repaire de gourmets ! Plaisir assuré.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA GOURMANDIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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