CENTRE EUROPÉEN DES MÉTIERS D'ART ET DU LUXE
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C'est au cœur d'un quartier du petit Givet que s'est créée en 1991 la boucherie Pescatori. Secondé par son épouse et par une équipe de salariés, Jean-Pierre Pescatori est avant tout un boucher-charcutier traditionnel, mais qui a su développer un service « traiteur/plats cuisinés ». Il commercialise des viandes de première qualité, et de préférence originaires de la région, tel que le porc des Ardennes. En période de chasse, vous trouverez sur son étal du gibier frais. La charcuterie artisanale trouve ici la place qu'elle mérite et les spécialités de la maison, telles que les boudins blanc ou noir à l'oignon, le jambon au torchon et le fromage de tête sauront régaler les palais les plus délicats.
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