EARL COGNIARD JULIEN ET PATRICK
Viandes et volailles
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Julien et Patrick Cogniard élèvent des volailles de souche fermière qui sont nourries avec des aliments produits à la ferme. Les agneaux nés à la ferme sont élevés sous la mère, puis nourris avec les aliments de la ferme. Cette production 100 % ardennaise, se fait toute l'année pour les volailles et de janvier à novembre pour les agneaux. Vous trouverez à la ferme du boudin blanc de volaille, rillettes et pâté de foie de volaille en verrines et du pâté croûte de lapin.
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EARL COGNIARD JULIEN ET PATRICK se situe au 11, route de Juniville , 08310 Pauvres
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